Nuova puntata della rubrica settimanale i “Testimonial LIFE Grace” per dare voce ad allevatori, docenti, nutrizionisti ecc sui temi dell’allevamento biologico, pascolo estensivo, valorizzazione del territorio, delle razze autoctone e prodotti locali.
Il testimonial di oggi è Annette Habluetzel, Docente dell’Università di Camerino e partner del progetto SAIMarche.
Il progetto SAIMarche finanziato dal PSR, come ci racconta Annette, si propone l’obiettivo di sviluppare un prototipo di mattatoio mobile per la macellazione itinerante di suini e ovini nel territorio delle Marche colpito dal sisma nel 2016.
Ci vediamo alla prossima puntata😉