Azienda Agricola Dionisi

Nel momento in cui ho deciso "cosa fare da grande", ho scelto di “restare” nel territorio reatino al quale sono legato e nel quale ho deciso di fondare il mio futuro, per dedicarmi all'allevamento di bovini da carne, passione che mi è stata trasmessa da mio padre.

L'allevamento di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e altre razze allo stato semibrado, significano per me: benessere animale, lasciarli liberi al pascolo sulle nostre montagne e qualità del prodotto, perché un animale in salute ha bisogno sicuramente di meno cure avendo come risultato finale un prodotto sicuramente sano, cosa per me fondamentale. È una scelta etica prima di tutto che è diventata scelta di vita; ed il rapporto “confidenziale” che si crea con il consumatore l’avvalora.